Затратный бизнес! По данным эксперта, из гостиниц на российском рынке сегодня около носят названия международных брендов. Однако громкое имя, как оказалось, не влияет на финансовые показатели — и вместо доходов многим собственникам брендовых отелей приходится подсчитывать убытки. По его мнению, одной из причин, почему успешные на европейском рынке проекты часто дают сбой на рынках СНГ, являются слишком оптимистичные зарубежные консультанты, заключение которых является обязательным пунктом при заключении сделки. Именно консультанты говорят, какого формата и сегмента отели нужно строить на том или ином рынке, параллельно предрекая им успех. При этом ими не учитываются возможные экономические кризисы, из-за чего доходный на бумаге бизнес на практике дает сбой. Ярким примером неэффективности международного подхода к рынкам СНГ стало резкое обрушение курса рубля.

Наилучшая система оплаты труда персонала

Анна Шишкина: О том, как достичь наилучших результатов и от чего они зависят мы попросили рассказать Анну Шишкину, генерального менеджера . Тем важнее: Мы стали аналитиками.

Записи. • Менеджер получает процент с дисков, записанных и но и артисты не желают платить двум менеджерам (всего 30% своих доходов!) . гостиничных номерах и т.д., так они могут истратить свой чистый доход. . Чтобы вы поняли причину, предлагаю научный труд о развитии карьеры менеджера.

Айгуль Ибраева Сегодня гостиничный бизнес в Казахстане развивается быстро, с каждым годом появляются новые места размещения. В стране открывают свои представительства международные сети отелей, которые повышают конкурентную среду в секторе, тем самым положительно влияя на уровень обслуживания местных отелей. Тем не менее, остаются проблемы дефицита кадров и квалификации сотрудников гостиничного бизнеса, наблюдается значительная разрозненность уровня обслуживания и цен номеров в регионах страны.

Гостиничный бизнес в Казахстане Гостиничный бизнес довольно привлекательное направление для инвестирования, в некоторых странах он занимает значительную долю в ВВП. Во всем мире гостиничные предприятия в составе индустрии гостеприимства и туризма играют ключевую роль, предлагая потребителям комплексный продукт, формируемый и продвигаемый всеми ее секторами и элементами. И в этом направлении имеется значительный потенциал, который еще не освоен казахстанскими предприятиями гостиничных услуг, считает доктор географических наук, профессор кафедры рекреационной географии и туризма КазНУ им.

Как отметил эксперт, гостиничное хозяйство — неотъемлемый элемент индустрии туризма, создающий предпосылки для ее роста и обогащения. Развитие гостиничных предприятий во многом определяет доступность туристского ресурса, что особенно актуально для экономики Казахстана на сегодня. В последние годы много говорят о развитии туризма в РК, создаются и утверждаются соответствующие программы для регионов страны, выделяются денежные средства на строительство конкретных объектов, подготовлены кластерная программа и системные планы развития туризма.

Сегодня гостиничный бизнес в РК развивается быстро, с каждым годом появляются новые места размещения.

Плохо в ней то, что она самая дорогая для работодателя, а ее эффективность со временем снижается. Уже три года я экспериментирую с нематериальной мотивацией менеджеров по продажам. Вот четыре примера, которые показали наилучшие результаты.

Ведь принцип Парето работает и в гостиничном бизнесе: 20% гостей на персонал не должны превышать 30% оборота гостиницы.

Однако по мере замедления темпов российской экономики стратегия кардинально меняется: Здесь больше всего отличилась компания , чей совокупный портфель инвестиций на год достиг млн евро. Основные активы — восемь теплоэлектростанций в Сибирском федеральном округе, а также доля в петербургской ТГК На втором месте по объему инвестиций — бизнес, связанный с недвижимостью: Здесь лидирует , который вложил в свой российский бизнес млн евро. Сейчас компания является владельцем земельного банка на 2,1 млн кв.

Не склонна называть размер инвестиций и компания , владелец сетей и отелей , однако, по подсчетам экспертов, на развитие бизнеса в России она могла потратить около млн евро. , оператор одноименной сети АЗС, сообщает, что вложил в них около млн евро. Так, компания потратила млн евро на создание логистических центров в семи регионах РФ общей площадью более тыс.

Кельн: К сексуальному налогу прибавится налог на постели

Айгуль Ибраева рассмотрел наиболее распространенные направления, доступные для инвестирования и накопления физическим лицам. Среди них были выделены банковские депозиты физических лиц в разных видах валют, недвижимость, ценные бумаги и накопительное страхование. Банковские депозиты имеют фиксированную ставку на определенный отрезок времени, но с учетом плавающего валютного курса тенге, доходность депозитов в различных видах валют может значительно отличаться в эквиваленте национальной валюты.

Различные концепции структуры менеджмента в гостиничном бизнесе. Последние десятилетия развития отечественной гостиничной отрасли .. прибыль вследствие малого потока гостей, менеджеры значительно Первый - это прирост оборота: чем он выше, тем бизнес привлекательнее с точки.

Карпова Нормоконтролер доцент, канд. Современный гостиничный комплекс занимает важное место в социальной сфере страны и края, способствует удовлетворению первостепенных потребностей путешествующих в проживании. В настоящее время гостиничное хозяйство занимает основное место в индустрии туризма по количеству рабочих мест и доходам. Непосредственная занятость в индустрии путешествий и туризма примерно составляет млн. Согласно информации Международного бюро труда приблизительно 50 млн.

Малые гостиничные предприятия являются составной частью сферы услуг. Предоставление этих услуг положительно отражается на финансово экономической деятельности и играет большую роль в повышении эффективности общественного производства в крае. Для решения поставленной цели были сформулированы следующие задачи: Теоретико - методологическую основу исследования составляют труды отечественных и зарубежных ученых, посвященные различным вопросам управления гостиничными предприятиями.

Исследованию проблемы организации и специфики деятельности малых гостиниц посвятили свои работы многие представители отечественной науки: Богушева, Н.

Туристическая стагнация

О подходах, которые позволяют добиться от менеджеров по продажам эффективной работы, рассказывает Дмитрий Скуратович, директор консалтинговой компании . Подчеркну, что в реальности, в зависимости от направления деятельности компании, этих элементов может быть гораздо больше. Но в любом случае, нормального, вменяемого человека, мотивированного работать на результат и быстро обучаемого.

Для этого нужно четко представлять портрет такого сотрудника профиль должности , который без препятствий вольется в существующий коллектив. Подчеркиваю, что в отбор в отдел продаж необходимо производить грамотно:

гостиничных услуг появляется множество недобросовестных франчайзеров, ко- открытия, но и на последующих ступенях развития бизнеса. Наличие подробных . У ряда франчайзеров есть специальный штат менеджеров, которые сопровожда- («Достоевский») берут роялти как процент с оборота.

Колебания и сезонность гостевого потока, скачки валютных курсов, авральные коррекции отечественного законодательства и непредсказуемые факторы требуют от отельера навыков грамотного финансового планирования. Об основных этапах, нюансах и подводных камнях гостиничного бюджетирования в эксклюзивном интервью . рассказала директор консалтинговой компании"Учет и контроль", независимый консультант по управленческому учету, бюджетированию и внутреннему контролю Елизавета Тиминская.

В чем суть бюджетирования в гостиничном бизнесе, как оно осуществляется, и чем чревато его отсутствие? В первую очередь, Бюджет — это план. Основная характеристика, определение бюджета — это преобразование цели в действие. Когда собственники отеля ставят перед собой определенные цели, они должны составить план действий и оцифровать его в количественном и стоимостном выражении. Если мы хотим выйти на ожидаемую прибыль, мы должны понимать, как ее достичь, как мы будем строить свою политику и действия для достижения определенных результатов.

Бюджет — один из самых главных инструментов управленческого учета. Три ветви бухгалтерского учета: Везде — разные задачи. Но если мы говорим о бюджете, как инструменте Управленческого Учета — то показатели текущей управленческой отчетности всегда должны сопоставляться с выделенными значениями Плана бюджета и значений прошлого года.

Собственников и топ-менеджеров в первую очередь интересует, эффективен ли бизнес. На этот вопрос нам отвечает отдельная бюджетная форма —"прибыли и убытки".

Отдел продаж в гостиничном бизнесе

С года он вырос в шесть! Кто же эти люди, за счет которых растет сегмент? В первую очередь за счет новых клиентов из офлайна.

Соответственно, оборот ресторана низкий, а при низком уровне Правильно просчитать спрос, составить экономически обоснованный бизнес -план развития настолько большое количество ресторанов при гостиницах не Екатерина Земцова, менеджер по маркетингу и связям с.

Сайт гостиницы с точки зрения информации о предстоящих в месте расположения отеля праздничных мероприятиях. Тем самым отель решает для гостя как вопрос с размещением, так и вопрос с отдыхом. В свою очередь, с организаторами мероприятий можно взаимно обменяться ссылками логотипами. Будет лучше, если здесь будет не столько информация о самом отеле, сколько интересный гостиничный продукт праздничная акция, специальное предложение и др.

Разработка системы скидок и бонусов для повышения лояльности гостей. Организационный план В этом разделе содержится последовательный план создания гостиницы. Он включает в себя следующие важные шаги. Регистрация бизнеса Рассмотрим этот вопрос кратко и поэтапно. Сначала необходимо получить право на занятие предпринимательской деятельностью. На этом же этапе определяемся с системой налогообложения. Что лучше?

Посмотрим на таблицу: УСН Преимущества Условия применения Наиболее оптимальна для малого бизнеса, поскольку для нее характерна относительно небольшая налоговая нагрузка:

Управляющий отелем

Приглашаем к сотрудничеству всех заинтересованных лиц! Условия… Развернуть Приглашаем к сотрудничеству всех заинтересованных лиц! Фокус на развитии бизнеса у федеральной, основной трассы. Вторичная недвижимость под любой вид деятельности. Сняты административные барьеры!

Формула расчета зарплаты менеджера по продажам: мнения экспертов Например: при выполнении плана продаж – такой-то процент, при Руководитель говорит: «Я хочу платить премию за выполнение плана, дай мне . с продаж – не панацея для удержания и развития сотрудника.

В России гостиница с таким номерным фондов — достаточно крупное предприятие, которое требует большого оборота, постоянно растущего притока клиентов и около десяти работников. Отели на такое количество посетителей могут оправдать себя либо в курортных зонах, либо в больших российских городах, богатых достопримечательностями. Стандартная мини-гостиница для бизнеса в России — заведение до 20 номеров.

Для такого номерного фонда подойдет как отдельно стоящее строение, так и часть в жилом доме. Подходящие для гостиницы площади можно: Если вы планируете организовать гостиницу в арендованных помещениях, то должны максимально минимизировать возможные риски арендатора. Все негативные обстоятельства при работе на взятых в пользование площадях связаны с тем, что хозяин может оказывать давление на бизнес, повышая арендные платежи или угрожая выгнать арендатора.

Повышение конкурентоспособности предприятия

Его Бинбанк входит в топ крупнейших кредитных организация по размеру активов. Гуцериев на м месте в списке богатейших бизнесменов России по версии г. Мы ее только создаем. Сейчас заканчиваем офис на Таганке, там будет мой кабинет, кабинеты моих заместителей.

Курсы гостиничный бизнес Киев - это комплексная профессиональная подготовка позволяющих оплачивать проценты и кредит до начала работы отеля, Развитие ресторанного рынка в Украине (краткий обзор рынка, анализ .. чистая прибыль, оборот активов, возврат активов, рентабельность.

Вот статейка на ту тему: Волов А. Все веб-каналы можно разделить на прямые, которые принадлежат отелю и где у него минимальные издержки сайт гостиницы и -центры , и непрямые, принадлежащие посредникам, вследствие чего отель вынужден делиться частью дохода в виде комиссионных платежей за транзакцию и т. Очевидно, что выгоднее работать с первой группой, однако многообразие предпочтении и поведенческих характеристик потребителей вынуждает гостиницу создавать оптимальную модель работы с данными каналами.

Дело з том. Выгоды такой политики для гостиницы очевидны. В этом случае отель получает полную стоимость ночи за минусом незначительных издержек на обслуживание сайта. Если же клиент обращается к сайту-посреднику, допустим . В упрощенном виде его можно представить в виде замкнутой последовательности: Не затрагивая традиционных инструментов продвижения веб-сайта рекламные акции, рассылка по электронной почте, промоутеры отеля и т.

Он включает в себя: В связи с этим необходимо настроить поисковые системы соответствующим образом.

Качественный сервис — ваше секретное оружие

Московский государственный институт международных отношений университет МИД России Высшее образование Для профессии управляющего отелем обязательно высшее образование. Если высшее образование непрофильное, необходимо окончить специальные курсы директоров, управляющих гостиничным бизнесом. Крупные гостиничные сети требуют обязательного профильного высшего образования в сфере гостиничного дела. Обучение гостиничному делу осуществляет более 30 учебных заведений Москвы, среди которых наиболее серьезную подготовку можно получить в следующих ВУЗах: Плеханова Российский новый университет.

вынуждает менеджеров прибегать к различным PR акциям и развитии гостиничного бизнеса, путем модернизации старых гостиниц и открытии новых. Рынок"Hotel Operator VVM" нетто оборот в году . реклама в отеле для партнера, проценты от продаж платить не много больше комиссии, но.

Но с января года работать стало нереально тяжело - банки не хотят слушать объяснений клиентов о сути проводимых операций. Методические рекомендации Банка России по выявлению сомнительных операций доведены до абсурда, банку проще заблокировать клиенту счет — и тем самым лишить его бизнеса. С января по июнь приблизительно в черный список ЦБ попало около тыс. С июня по сентябрь этот список увеличился до тыс. Или попросив, получив эти документы — но не передав эти документы руководству банка или контрольной службе!

Происходит одно и то же — человек входит в свой банк-клиент, чтобы совершить операции в том банке, где у него открыт расчетный счет — и видит сообщение, что его счет заблокирован. Единственный банк, который пишет хоть что-то внятное клиенту — это Сбербанк. У него сразу вываливается полный перечень претензий к клиенту — и документов, которые нужно принести с собой при визите в банк. Правда, не факт, что это подействует и счет разблокируют.

Что говорят директору в банке Часто директор предприятия в панике едет в банк, где ему в устной беседе говорят — мы никогда не разблокируем этот счет, берите свои средства - и идите открывать счет в другой банк.

"Эффективный менеджер гостиницы"